Bezglutenowy makaron z suszonymi pomidorami i rukolą
To był mój pierwszy raz z makaronem bez glutenu, czyli z mąki kukurydzianej. Fajna odmiana. Troszkę inaczej smakuje, jest mniej sprężysty, ale tylko minimalnie. I…
Znów nie wiesz, co ugotować na obiad, aby każdy zjadł ze smakiem? Masz dość kotletów i ziemniaków? Znudziły się Wam makarony z sosem pomidorowym?
Jako mama znam ten problem od podszewki. Nie zawsze wiem, co ugotować na rodzinny posiłek, aby dogodzić mojemu mężowi, a co dopiero dzieciom… To one są zawsze najbardziej wymagającymi krytykami kulinarnymi w domu, prawda? Jednak mam swoje sprawdzone pomysły, które wielokrotnie ratują z opresji!
Proste i szybkie lub bardziej wyszukane i wymagające większej uwagi – znajdź swój pomysł na obiad dla Twojej rodziny.
Ale nie tylko! W tym dziale czekają zestawienia pomysłów na obiad, jak również porady, jak podchodzić do gotowania.
Bo prawda jest taka, że możesz odpuścić i podać gotowca, gdy nie masz czasu bądź sił. I to jest okej! Polecam Ci przeczytać poradnik o tym, dlaczego warto gotować w domu, ale także o tym, jak znaleźć czas dla siebie. Bo nie sztuką gotować na siłę, naprawdę!
Zainspiruj się domowymi przepisami na obiad i zamień „muszę” na „chcę”. Smacznego obiadu!
Pieczony schab w boczku z tymiankiem i czosnkiem
Dziś pierwszy dzień Wiosny! I zbliżają się coraz większymi krokami święta Wielkiej Nocy, więc po tygodniowej przerwie wracam do Ciebie ze smakowitym pomysłem 2w1. Dlaczego?…
Idealny rosół
Długo planowałam ten wpis, ale równie długo szukałam przepisu na swój idealny rosół. Wciąż nie zawsze mi wyjdzie, jeśli się spieszę i nie przyłożę wagi…
Szybki makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Dziś Walentynki, choć pechowo pokrywają się z Popielcem, więc zbyt wiele świętować raczej się nie powinno. A obiad postny. Ale czy to znaczy, że nie…
Kasza jaglana z marchewką, fasolą i cebulką karmelizowaną w miodzie
Dawno nie sięgałam po kaszę jaglaną, choć osobiście bardzo ją lubię. Zastanawiając się, co szybkiego i nowego ugotować na sobotni obiad jakiś czas temu, wpadłam…
Szybki sos bolognese z pełnoziarnistym tagliatelle od Lubella
Czy wiesz o tym, że dziś 25 października wypada Światowy Dzień Makaronu? Dzięki konkursowi zorganizowanemu przez Lubellę w tym roku nie przegapiłam tego święta. Osobiście…
Placki dyniowo-ziemniaczane
Odkąd po raz pierwszy kupiłam dynię i wreszcie zaczęłam testować i wymyślać różne przepisy z tym warzywem w roli głównej, od razu ją pokochałam! Pyszna,…
Kurczak w sosie śmietanowym z fasolką
Kurczak w sosie śmietanowym z fasolką szparagową
To pyszne danie powstało spontanicznie. I było strzałem w dziesiątkę! To delikatny kurczak w sosie śmietanowym z fasolką szparagową żółtą z solidną ilością koperku. Nietrudne, a smaczne danie, które szybko się robi. Możesz je podać z makaronem lub ryżem, jeśli zależy Ci na czasie. W końcu przygotowanie ich zajmuje mniej czasu niż obieranie i gotowanie ziemniaków. Smacznego!
Jak ugotować szparagi?
Kupiłaś lub zamierzasz kupić zielone szparagi, ale nigdy dotąd ich nie przygotowywałaś samodzielnie? No i nie wiesz, co z nimi zrobić. Spokojnie, zaraz wszystko stanie…
Siekane kotleciki drobiowe z serem + RECENZJA Wielkiej Księgi Kuchni Polskiej
Dwa tygodnie temu otrzymałam fantastyczną, naprawdę wielką księgę kulinarną, którą na dobrą sprawę, jeszcze nie przeczytałam całej. Przeglądałam często, ale fragmentami, bo z tak dużą…