Sos żurawinowy z gruszką
Żurawina ma specyficzny smak, nie każdy ją lubi. Za to jest uniwersalna - pasuje zarówno do deserów i ciast, jak i do dań wytrawnych -…
Ganasz czekoladowy do ciast i deserów
Polewa czekoladowa w wersji ganasz czekoladowy, czyli na śmietance 30% (lub 36%) z dużą ilością czekolady - idealna do tortów i innych ciast oraz do…
Buchty, pampuchy, kluski na parze z sosem truskawkowym
Buchty znane są nie tylko w Polsce, a ich spotkać je można pod różnymi nazwami: parowańce, kluski na parze, pampuchy, parzaki, pyzy drożdżowe,…
Pancakesy owsiano-kokosowe
Pancakes to amerykańskie naleśniki, mniejsze i grubsze, ale właśnie to w nich najlepsze. Można je jeść z różnymi dodatkami. Popularny jest syrop klonowy, chociaż u…
Szybki słodki sos śmietanowo-cytrynowy do deserów
Oryginalny przepis na słodki sos śmietanowo-cytrynowy pochodzi z książki z przepisami do urządzenia Termomix. Przepis dostałam od znajomej, a że Termomixu (niestety) nie mam, wykonałam…
Pierogi na słodko z białym serem podane z sosem truskawkowym
Rzadko robię i jadam pierogi na słodko, jednak te pierogi na słodko z białym serem - wyszły genialne! Nie będę skromna, bo mi smakowały niesamowicie. Dodatek kaszy jaglanej…
Sos truskawkowy – domowy, szybki, idealny do deserów i dań na słodko
Miałam w planie pierogi na słodko, więc przyszykowałam domowy sos truskawkowy. Wyszedł boski, chociaż mógłby mieć nieco mniej cukru. Dużo zależy od owoców. Ja miałam…
Szybki mus truskawkowo-jabłkowy
Skończyło się nam wczoraj rano pieczywo i uznałam, że coś jeszcze dobrego bym zjadła zanim pójdziemy na spacer. Skoro drugie śniadanie szykowałam też Zuzi, zrobiłam…