Makowiec tort – Twoja gwiazda na stole

Lubisz makowce? Dla mnie to obowiązkowy punkt w menu bożonarodzeniowym, obok sernika oczywiście. Moje zeszłoroczne dzieło to był makowiec z prawdziwego zdarzenia! Dużo dobrego dla każdego – dużo maku, mnóstwo bakalii, czekolada i bez zbędnego kruchego ciasta 🙂 Do tego ciasto było wilgotne, pachnące i długo utrzymujące świeżość. Ostatnie kawałki zniknęły jakiś tydzień po upieczeniu. […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Babeczki marchewkowe z bananem i czekoladą

W końcu mi się udało! Kilka razy próbowałam zrobić ciasto marchewkowe, jednak w zeszłym roku wychodził mniejszy lub większy zakalec. W tym roku pierwsza próba też nie wyszła za dobrze. Jak dla mnie ciasto było za tłuste, a jednak trochę za suche. Kilka dni przed upieczeniem babeczek marchewkowych znalazłam fajny przepis na czekoladowe ciasto robione […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Placuszki z twarogiem i żurawiną – szybkie śniadanie

Jak wygląda moje codzienne śniadanie? Zwykle jem kanapki, bo tak szybko i prosto, tak też nauczyłam się w domu i lubię takie śniadania. Jednak często mam ich dość. Od czasu do czasu dam się porwać i zrobię omleta lub placuszki z twarogiem. Żałuję, że częściej nie kombinuję, ale przyzwyczajenie robi swoje… Placuszki z twarogiem to smaczna odmiana! I do tego wcale nie trudniejsza […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Pełnoziarniste ciasteczka marchewkowe

Idealna sycąca zdrowa przekąska nie tylko na piknik. Świetna dla przemycenia tym, którzy podobno marchewki nie lubią. Świetne dla dzieci, moja Zuzia zajada się, aż się uszy trzęsą. Nawet jej nie poczują. Mimo dużej ilości marchewki, ciasteczka marchewkowe wcale nie smakują marchewkowo. Miałam nadzieję, że będzie bardziej wyczuwalna, więc jeszcze będę testować inne wersje […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Brownie na wafelkach Lusette z truskawkami i żurawiną

Pierwsze w życiu brownie zrobiłam w listopadzie, jednak nie dodawałam tamtego przepisu. Dzisiejszy przepis na brownie na wafelkach Lusette powstał na bazie tamtego, który skomponowałam z kilku różnych. Wtedy też trochę bardziej mi smakowało. Myślę jednak, że to za sprawą ściśniętego żołądka, bo nawet niewielkie ilości takiej super słodyczy kosztują mnie okropną zgagą. Już nawet kilka […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Jaglano-serowe placuszki z truskawkami i dżemem truskawkowo-rabarbarowym

Obiecałam Wam dwie propozycje wykorzystania pysznego dżemu truskawkowo-rabarbarowego, który dodałam w piątek. Były już szpinakowe naleśniki, teraz pora na zdrowe jaglane placuszki z kaszy jaglanej i naturalnego serka homogenizowanego. Nawiasem mówiąc, powstały w odwrotnej kolejności, jeszcze w dniu, w którym dżem nie był gotowy, ale już pyszny.   Płatki owsiane można zastąpić gotową mąką owsianą. Ja […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Zielone szpinakowe naleśniki jaglane z truskawkami

Wiadomo, że dżem pasuje do naleśników. Domowy dżem truskawkowy lub truskawkowo-rabarbarowy tym bardziej. Ostatnio często używam szpinaku w kuchni, aż mi mąż już kręcił nosem, jednak zrobiłam te pyszne zielone szpinakowe naleśniki i to połączenie bardzo mu smakowało. O szpinakowych naleśnikach przeczytałam u Pani Doroty z Moje Wypieki jeszcze w maju. Jednak po raz pierwszy zrobiłam […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more