Jaglano-serowe placuszki z truskawkami i dżemem truskawkowo-rabarbarowym

Obiecałam Wam dwie propozycje wykorzystania pysznego dżemu truskawkowo-rabarbarowego, który dodałam w piątek. Były już szpinakowe naleśniki, teraz pora na zdrowe jaglane placuszki z kaszy jaglanej i naturalnego serka homogenizowanego. Nawiasem mówiąc, powstały w odwrotnej kolejności, jeszcze w dniu, w którym dżem nie był gotowy, ale już pyszny.   Płatki owsiane można zastąpić gotową mąką owsianą. Ja […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Zielone szpinakowe naleśniki jaglane z truskawkami

Wiadomo, że dżem pasuje do naleśników. Domowy dżem truskawkowy lub truskawkowo-rabarbarowy tym bardziej. Ostatnio często używam szpinaku w kuchni, aż mi mąż już kręcił nosem, jednak zrobiłam te pyszne zielone szpinakowe naleśniki i to połączenie bardzo mu smakowało. O szpinakowych naleśnikach przeczytałam u Pani Doroty z Moje Wypieki jeszcze w maju. Jednak po raz pierwszy zrobiłam […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Dżem truskawkowo-rabarbarowy

Przepisów na domowy dżem truskawkowy, rabarbarowy i dżem truskawkowo-rabarbarowy jest mnóstwo. Oczywiście wykluczam te z dodatkiem żelfixów i innych podobnych, bo zwykle zawierają konserwanty, a nie o to chodzi w domowych przetworach. Inspirację czerpałam z kilku różnych. Długo zabierałam się za zrobienie dżemu z truskawek. Początkowo nie chciałam robić, bo Zuzia ma lekkie uczulenie na truskawki. Doszłam do wniosku, że lekkie […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Tort bounty z truskawkami DLA TATY

Kto nie lubi pysznego batonika Bounty? Ja uwielbiam. Jednak nigdy nie robiłam nic podobnego w domu. Ten eksperyment czyli tort bounty był bardzo udany. Oto mój pomysł na prezent na Dzień Ojca – taki smakołyk na pewno ucieszy każdego tatę! Słodki nieduży tort, mocno kokosowy i czekoladowy, przełamany słodko-kwaśnymi truskawkami, a w środku niespodzianka – krem na bazie […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Domowy shake śmietankowo-truskawkowy

Milkshake to zimny napój mleczny, najczęściej serwowany z lodami. Każdy zna shake z McDonalda, ale czy wiemy, co jest w środku? Cóż, nie wiemy. Możemy za to szybko i łatwo zrobić taki w domu – będzie najlepszy na świecie. Mój domowy shake to wersja bez dodatkowego mleka, bazuje na lodach śmietankowych. Możesz wykorzystać do tego domowe lody śmietankowe lub kupne, jak wolisz. […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Biało-czerwoni na murawie – Euro 2016 – sernik na zimno

Dziś ważny mecz Polski z Niemcami. Z tej okazji chciałam wesprzeć Naszych Piłkarzy tym pysznym deserem w narodowych barwach. Myślę, że przypadnie do gustu wielu kibicom. Nie należę do grona wielbicieli piłki nożnej, jednak gorąco kibicuję naszym. Nie zapomnę, jak dwa dni po wygranej z Niemcami 20 miesięcy temu zaczęłam rodzić Zuzię. 🙂 Śmialiśmy się, że wygraliśmy, […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Buchty, pampuchy, kluski na parze z sosem truskawkowym

    Buchty znane są nie tylko w Polsce, a ich spotkać je można pod różnymi nazwami: parowańce, kluski na parze, pampuchy, parzaki, pyzy drożdżowe, pączki na parze, bułki na parze. Wszystkie oznaczają to samo: pyszne drożdżowe kluseczki gotowane  na parze pod przykryciem. Nie mylcie jednak z ciastem – określeniem buchty nazywa się też drożdżowy wypiek. Póki […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more