Placki dyniowo-ziemniaczane

We wrześniu po raz pierwszy kupiłam dynię i wreszcie zaczęłam testować i wymyślać różne przepisy z tym warzywem w roli głównej. Efekt? Pokochałam ją! Pyszna, zdrowa i naprawdę prosta w przygotowaniu. Na dodatek można z niej tyle wyczarować, że głowa mała… Na przykład delikatne i super smaczne placki dyniowo-ziemniaczane z pieczonej dyni. Taka odsłona placków moim domownikom przypadła do gustu, sama też będę do nich wracać

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Kurczak z fasolką szparagową w śmietanowym sosie koperkowym

Pomysły na obiad pojawiają się ostatnio bardzo rzadko na blogu, ale to wcale nie oznacza, że nie gotuję w domu. Ciągle coś kombinuję i wymyślam, ale rzadko kiedy uda mi się to podać na tyle fajnie, by można zrobić zdjęcie, bo gotowanie z dziećmi w domu to wyzwanie. Już nie mówiąc o spisaniu na bieżąco przepisu. Niejeden stanął na liście składników i to bez tytułu… 🙂 A gotować trzeba. Kurczak z fasolką

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Francuskie koperty z kurczakiem serowo-curry oraz ze szpinakiem i mozzarellą

Powinęła mi się noga i zawaliłam. Niejeden z Was czekał na dzisiejszy obiecany przepis na domowe lody, a tu nie pojawia się rano żaden wpis. Już się tłumaczę. W ciągu dnia nie miałam wczoraj możliwości siąść do komputera, a gdy wieczorem miałam się za to zabrać, coś stało się z moim brzuchem i walczyłam z nudnościami… Nie miałam już sił na pracę, stąd brak wpisu i moje

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Pancakesy owsiano-kokosowe

  Pancakes to amerykańskie naleśniki, mniejsze i grubsze, ale właśnie to w nich najlepsze. Można je jeść z różnymi dodatkami. Popularny jest syrop klonowy, chociaż u nas, w Polsce, owoce i bita śmietana raczej ma pierwszeństwo. Teraz zaczyna się sezon wielu pysznych owoców, warto więc je wykorzystać jako uzupełnienie smaku tych małych cudeniek. Rzadko jadam pancakesy, ale teraz, gdy skomponowałam ten przepis,

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Szybki słodki sos śmietanowo-cytrynowy do deserów

Oryginalny przepis na słodki sos śmietanowo-cytrynowy pochodzi z książki z przepisami do urządzenia Termomix. Przepis dostałam od znajomej, a że Termomixu (niestety) nie mam, wykonałam go w tradycyjny sposób na gazie. Prosty, pyszny i po prostu super. Do czego można użyć słodkiego sosu śmietanowego? Do pancakes (pankejków), naleśników, omletów na słodko, pierogów z owocami…. Z czym dusza zapragnie. 🙂 Zamiast cytryny można dać sok pomarańczowy

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!