Tort truskawkowy bez pieczenia

Uwielbiam truskawki i pyszne torty. Tort truskawkowy bez pieczenia jest niewątpliwie świetnym rozwiązaniem, by pogodzić te dwie miłości. Co prawda bardziej lubię takie prawdziwe torty, na biszkopcie, z kremem, ale w upalne dni fajnie zrobić coś innego. Póki mamy sezon na truskawki, warto sięgnąć po ten przepis. Przyznaję, że zamysł miałam nieco inny, ale robiłam ciasto na iście wariackich papierach i cud, że w ogóle

Jak przygotować i ugotować szparagi?

Nigdy dotąd nie jadłam żadnych szparagów i nie miałam pojęcia, jak przygotować i ugotować szparagi. Nieraz chciałam je kupić, ale jakoś tak nigdy mi to nie wychodziło i nie wiedziałam, czy będą smakować mi i moim bliskim. We wtorek dostałam swojskie szparagi zielone, świeżutkie od znajomej pani Bożenki z osiedlowego warzywniaka, która poinstruowała mnie też, jak mam je zrobić. Klamka zapadła, trzeba było

Najlepsze życzenia dla wszystkich Mam!

26.05., Dzień Matki Dziś nasze wielkie święto, kochane Mamy!  Chciałabym Wam (i sobie :)) życzyć:   wytrwałości w tej trudnej, ale pięknej misji, jaką jest macierzyństwo, cierpliwości do Waszych małych łobuzów, energii i kreatywności, aby podołać nawet najdziwniejszym zadaniom, radości, gdy nie wszystko układa się tak, jakbyśmy sobie tego życzyły, spokoju, gdy nadchodzi burza, a także ciepła,

Podsumowanie akcji Wypieczone Święta – Wielkanoc 2017

Wielkanoc już dawno za nami, tak samo jak pierwsza wielkanocna edycja mojej akcji kulinarnej Wypieczone Święta. Czas na słodkie podsumowanie akcji Wypieczone Święta.   Podsumowanie akcji Wypieczone Święta – Wielkanoc 2017   Bardzo dziękuję wszystkim, którzy wzięli w niej udział. W trakcie trwania akcji Wypieczone Święta Wielkanoc 2017 aż 43 uczestników zgłosiło 52 przepisy związane z Wielkanocą. Nawet

Jaglana tarta czekoladowo-kokosowa z ananasem i żurawiną

Pomysł na tartę przyszedł mi do głowy, gdy niedawno oglądałam Dzień Dobry TVN i usłyszałam o jaglanej tarcie kawowej. Momentalnie wpadłam na własny pomysł i tak powstała niezwykła jaglana tarta czekoladowo-kokosowa. Początkowo chciałam ją zrobić na zwykłym mleku, ale jakiś czas wcześniej poznałam u Olgi Smile sposób na zrobienie w prosty sposób domowego mleka kokosowego. I zrobiłam je samodzielnie po raz pierwszy. Bomba! Ciasto

Wypieczone Święta – Wielkanoc 2017

Wielkanoc już za kilka dni, a akcja Wypieczone Święta startuje dopiero jutro, chociaż w planie miałam zacząć ją dobry tydzień wcześniej. Cóż, moje życie mocno się zakręciło, odkąd urodziłam drugą córkę i ciężko mi było zorganizować się w ostatnim czasie, stąd też moja nagła nieobecność na blogu i online. Jednak po kilku wahaniach, czy nie zrezygnować z tej akcji i w ogóle z blogowania

Dzień kobiet – życzenia + prezenty

8 marca – Dzień Kobiet! Kochane Czytelniczki!   Z okazji naszego święta, a mamy dziś Dzień Kobiet ;), chciałabym wszystkim paniom życzyć tego, czego same sobie życzą. Niech spełniają się Wasze marzenia życiowe, i zawodowe, i osobiste,  niech nic Was nie powstrzymuje w dążeniu do samorealizacji,  spełniajcie się, aby być szczęśliwe, nie zapominajcie o swoich potrzebach, nigdy nie traćcie wiary w swoje siły, bo

Sok dla niemowlaka i dla dziecka – jakie i od kiedy najlepiej podawać?

Soki są ważnym składnikiem zdrowej diety człowieka, chociaż wiadomo, że najlepiej jeść świeże owoce i warzywa. Soki mogą być ich częściowym zamiennikiem, pod warunkiem, że sok jest sokiem, a nie napojem rozcieńczonym wodą, posłodzony cukrem czy nie daj Bóg, sztucznymi słodzikami i z innymi dodatkami. Jeśli zdrowie Twojego maluszka jest dla Ciebie ważne, a myślę, że tak, przeczytaj, jakie soki są

Torba do szpitala – lista rzeczy do szpitala dla mamy i dziecka

Aby nasza torba do szpitala była spakowana tak, by niczego ważnego w niej nie zabrakło, to wcale nie taka prosta sprawa. W internecie można znaleźć mnóstwo gotowych list, które pomagają nam skompletować to, co najważniejsze. Sama też z nich korzystałam w pierwszej ciąży, a i obecnie dla przypomnienia. Teraz bazowałam jednak głównie na innej i na własnym doświadczeniu. Jednak listę, którą kiedyś sporządziłam, gdzieś

Brownie na wafelkach Lusette z truskawkami i żurawiną

Pierwsze w życiu brownie zrobiłam w listopadzie, jednak nie dodawałam tamtego przepisu. Dzisiejszy przepis na brownie na wafelkach Lusette powstał na bazie tamtego, który skomponowałam z kilku różnych. Wtedy też trochę bardziej mi smakowało. Myślę jednak, że to za sprawą ściśniętego żołądka, bo nawet niewielkie ilości takiej super słodyczy kosztują mnie okropną zgagą. Już nawet kilka kostek czekolady tak nie cieszy