Idealny rosół

Długo planowałam ten wpis, ale równie długo szukałam przepisu na swój idealny rosół. Wciąż nie zawsze mi wyjdzie, jeśli się spieszę i nie przyłożę wagi do tego, ile czego daję. A przy dzieciach to bywa różnie. Ale wiem już, co sprawia, że rosół ma ten wyjątkowy smak. Przede wszystkim ilość i jakość składników. No i serce 🙂 […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Szybki makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dziś Walentynki, choć pechowo pokrywają się z Popielcem, więc zbyt wiele świętować raczej się nie powinno. A obiad postny. Ale czy to znaczy, że nie może być smaczny? Otóż nie! Moja propozycja na szybki makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami na pewno wynagrodzi brak mięsa nawet tym, co są naprawdę mięsożerni. Jak ja. 🙂 Czasem mam olśnienie i zrobię coś […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Devolay z masłem czosnkowym i serem

Witaj w nowym 2018 roku! Mam nadzieję, że zaczęłaś go z przytupem, z uśmiechem lub przynajmniej zdrowa? U mnie u dzieci choroba goni chorobę… Ale urlop od blogowania się skończył i wracam do pisania mimo przeciwności. Zaczynam pysznym przepisem, więc obiad na dziś już masz zaplanowany. 🙂 Kotlet de volaille lub devolay (czyt. dewolaj) to potrawa bardzo znana, lubiana, […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Kasza jaglana z marchewką, fasolą i cebulką karmelizowaną w miodzie

Dawno nie sięgałam po kaszę jaglaną, choć osobiście bardzo ją lubię. Zastanawiając się, co szybkiego i nowego ugotować na sobotni obiad jakiś czas temu, wpadłam na pomysł, wygrzebałam kaszę z szafki kuchennej i zrobiłam! Kasza jaglana z marchewką i fasolą czerwoną, a do tego słodka cebulka z miodem… Bardzo ciekawe połączenie. Trochę za słabo doprawiłam, ale to już od Ciebie zależy, […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Szybki sos bolognese z pełnoziarnistym tagliatelle od Lubella

Czy wiesz o tym, że dziś 25 października wypada Światowy Dzień Makaronu? Dzięki konkursowi zorganizowanemu przez Lubellę w tym roku nie przegapiłam tego święta. Osobiście bardzo lubię dobry makaron, zarówno tradycyjnie biały, jak i pełnoziarnisty, który zaczęłam kupować jakieś dwa lata temu. Jest bardziej sycący i zdrowszy. Dziś na obiad przygotuję inną wersję makaronu (wczoraj […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Placki dyniowo-ziemniaczane

We wrześniu po raz pierwszy kupiłam dynię i wreszcie zaczęłam testować i wymyślać różne przepisy z tym warzywem w roli głównej. Efekt? Pokochałam ją! Pyszna, zdrowa i naprawdę prosta w przygotowaniu. Na dodatek można z niej tyle wyczarować, że głowa mała… Na przykład delikatne i super smaczne placki dyniowo-ziemniaczane z pieczonej dyni. Taka odsłona placków moim domownikom przypadła do gustu, […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Kurczak z fasolką szparagową w śmietanowym sosie koperkowym

Pomysły na obiad pojawiają się ostatnio bardzo rzadko na blogu, ale to wcale nie oznacza, że nie gotuję w domu. Ciągle coś kombinuję i wymyślam, ale rzadko kiedy uda mi się to podać na tyle fajnie, by można zrobić zdjęcie, bo gotowanie z dziećmi w domu to wyzwanie. Już nie mówiąc o spisaniu na bieżąco przepisu. Niejeden stanął na liście składników i to bez tytułu… 🙂 A gotować trzeba. […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more