Karnawałowa przekąska – domowe prażynki z papieru ryżowego

Od bardzo dawna na półce zalegało mi opakowanie papieru ryżowego. Kupiłam bez celu, bo w końcu znalazłam, a wcześniej chciałam poznać ten smak. Sajgonki nieraz były w planie, ale jednak nic z tego nie wyszło. Aż niedawno trafiłam w internetach na świetny pomysł, do czego wykorzystać papier ryżowy: prażynki z papieru ryżowego. Dobry pomysł także na resztki papieru ryżowego, […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Kurczak z fasolką szparagową w śmietanowym sosie koperkowym

Pomysły na obiad pojawiają się ostatnio bardzo rzadko na blogu, ale to wcale nie oznacza, że nie gotuję w domu. Ciągle coś kombinuję i wymyślam, ale rzadko kiedy uda mi się to podać na tyle fajnie, by można zrobić zdjęcie, bo gotowanie z dziećmi w domu to wyzwanie. Już nie mówiąc o spisaniu na bieżąco przepisu. Niejeden stanął na liście składników i to bez tytułu… 🙂 A gotować trzeba. […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Kluski Shreka – zielone kluseczki nie tylko dla dzieci

Zielone szpinakowe kluski shreka robiłam już jakiś czas temu, ale chciałam powtórzyć i zrobić nowe zdjęcia, ale jakoś tak nie wyszło. Na szczęście znalazłam stare. Jedliśmy kluski Shreka zarówno na słodko, jak i ze słonym sosem. Mi bardziej podeszły w pierwszej wersji (na zdjęciach), jednak pewnie gdybym podała je z ulubioną roladą i sosem również byłyby super. Uwielbiam kluski. […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Frittata z piekarnika z młodymi ziemniakami i pomidorami

Po pierwszej udanej próbie zrobienia frittaty bez smażenia wróciłam do tematu i dziś przychodzę do Was z nowym przepisem na odnowionym blogu Kęsy Codzienności. Mam nadzieję, że zdążyliście się już rozgościć. O frittacie przeczytaj w poprzednim przepisie. Dziś nieco podobnie, bo znów z młodymi ziemniakami. Jednak swojski pomidor całkiem zmienia smak potrawy. Jak dla mnie bomba! […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Domowy shake śmietankowo-truskawkowy

Milkshake to zimny napój mleczny, najczęściej serwowany z lodami. Każdy zna shake z McDonalda, ale czy wiemy, co jest w środku? Cóż, nie wiemy. Możemy za to szybko i łatwo zrobić taki w domu – będzie najlepszy na świecie. Mój domowy shake to wersja bez dodatkowego mleka, bazuje na lodach śmietankowych. Możesz wykorzystać do tego domowe lody śmietankowe lub kupne, jak wolisz. […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Chrupiące kuleczki ziemniaczane

Miałam ugotować ziemniaki, ale w międzyczasie natchnęło mnie na coś nowego. I tak powstały pyszne kulki ziemniaczane, które można też kupić mrożone. Kiedyś były takie w Biedronce. Były pyszne, ale szczerze mówiąc, nie wiem, czy zdrowe, bo wtedy nie sprawdzałam dokładnie składu. No i wiadomo, że produkt smażony na głębokim tłuszczu do najzdrowszych nie należy. Ale już długo ich nie ma. Teraz […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Frittata bez smażenia z młodymi ziemniaczkami i szpinakiem

  Frittata to rodzaj pieczonego omletu z dodatkami. Frittatę można przygotować na 3 sposoby: podsmażyć na patelni wszystkie wymieszane składniki, a potem włożyć do piekarnika i piec do ścięcia – tutaj konieczna jest patelnia, którą można włożyć do piekarnika i np. ma odpinaną rączkę, można usmażyć pod przykryciem na małym ogniu upiec, bez wcześniejszego smażenia.   Jeszcze kilka dni […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more