Chlebek naan bez drożdży
Całkiem przypadkiem znalazłam ostatnio kilka przepisów na pieczywo popularne w innych krajach, kulturach. Między innymi chlebki naan z kuchni indonezyjskiej. Bardzo mnie zaciekawiły i chciałam…
Znów nie wiesz, co ugotować na obiad, aby każdy zjadł ze smakiem? Masz dość kotletów i ziemniaków? Znudziły się Wam makarony z sosem pomidorowym?
Jako mama znam ten problem od podszewki. Nie zawsze wiem, co ugotować na rodzinny posiłek, aby dogodzić mojemu mężowi, a co dopiero dzieciom… To one są zawsze najbardziej wymagającymi krytykami kulinarnymi w domu, prawda? Jednak mam swoje sprawdzone pomysły, które wielokrotnie ratują z opresji!
Ale nie tylko! W tym dziale czekają zestawienia pomysłów na obiad, jak również porady, jak podchodzić do gotowania.
Bo prawda jest taka, że możesz odpuścić i podać gotowca, gdy nie masz czasu bądź sił. I to jest okej! Polecam Ci przeczytać poradnik o tym, dlaczego warto gotować w domu, ale także o tym, jak znaleźć czas dla siebie. Bo nie sztuką gotować na siłę, naprawdę!
Zainspiruj się domowymi przepisami na obiad i zamień „muszę” na „chcę”. Smacznego obiadu!
Całkiem przypadkiem znalazłam ostatnio kilka przepisów na pieczywo popularne w innych krajach, kulturach. Między innymi chlebki naan z kuchni indonezyjskiej. Bardzo mnie zaciekawiły i chciałam…
Zrobiła/eś pierogi z mięsem i kaszą gryczaną, ale zostało ci trochę farszu i nie wiesz, co z nim zrobić? Wykorzystaj go do nadziania pysznych roladek…
Składniki na 24 pulpeciki: 500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 2 większe marchewki 1 i 1/2 średniej cebuli lub 1 duża 2 ząbki czosnku…
Ciecierzyca (cieciorka, groch rzymski) jest bardzo zdrowa i można nią zastąpić mięso, ponieważ zawiera dużo pełnowartościowego białka, a przy tym nie wzdyma jak np. groch.…
Składniki na 3 porcje:1 średni filet z kurczaka1 cebula1 ząbek czosnku4-5 średnich pieczarek 2-3 łyżki oleju1/3 szklanki wody łyżka siekanego koperku, najlepiej świeżego2-3 łyżki śmietany…
Składniki (na 3 porcje):ok 75-80 g ryżu długoziarnistego białego lub odmiana ryżu do risottopół puszki kukurydzy konserwowejok 250 g pieczarek 1-2 łyżki śmietany 18%2 łyżki…
Wątróbka duszona z cebulką to pyszny pomysł na obiad - łatwy i dość szybki w przygotowaniu. Dzięki duszeniu wątróbka dusi się w sosie własnym, jest…
Dość proste do zrobienia, delikatne, chude pulpety w sosie paprykowo-śmietanowym. Idealne na rodzinny obiad niedzielny lub w tygodniu. Dzięki obtoczeniu w papryce pulpety inaczej smakują…
Moje pierwsze risotto. Pyszne, niestety nieco pracochłonne. Ale warto. Dziękuję za oryginalny przepis i wskazówki, jak zrobić tak pyszne risotto autorowi przepisu z zajadam.pl.Składniki (na 3-4…
Zdjęcia zrobiłam dopiero przy drugim przygotowaniu naleśników, bo wcześniej nie zdążyłam zrobić, za szybko zostały skonsumowane :) Najlepsze w tych naleśnikach jest to, że wreszcie…