Sos truskawkowy – domowy, szybki, idealny do deserów i dań na słodko

Miałam w planie pierogi na słodko, które opiszę za kilka dni, więc przyszykowałam domowy sos truskawkowy. Wyszedł boski, chociaż mógłby mieć nieco mniej cukru. Dużo zależy od owoców. Ja miałam mrożone i średnio słodkie były. Dałam 3 łyżki, więcej nie polecam. A do czego sos pasuje? Chyba do wszystkiego, co chcemy zjeść na słodko: naleśniki, omlety, lody, pierogi na słodko, a także

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Frużelina z owoców leśnych i gruszek

Frużelinę chciałam zrobić już jakiś czas temu, ale dopiero po przeczytaniu sprawdzonego przepisu pani Doroty z mojewypieki.com, zabrałam się do dzieła. Wcześniej planowałam malinową lub z owoców leśnych, ale maliny już się skończyły. Żeby dosłodzić naturalnie dodałam gruszkę, jednak nie była na tyle soczysta, by spełnić swoją rolę. Dodałam więc cukru w ilości ok 1,5 łyżeczki. Było kwaskowate. Frużelina z owoców leśnych

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Szybki mus truskawkowo-jabłkowy

Skończyło się nam wczoraj rano pieczywo i uznałam, że coś jeszcze dobrego bym zjadła zanim pójdziemy na spacer. Skoro drugie śniadanie szykowałam też Zuzi, zrobiłam kaszę jaglaną z musem truskawkowo-jabłkową. Przepis banalny i przepyszny. Zuzia wcinała, aż jej się uszy trzęsły. Mi pewnie też, bo smakowało mi również. Zdrowa przekąska, idealne też na śniadanie lub podwieczorek. Mus

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Prażona gruszka z cytryną i rodzynkami

Składniki: 3 duże gruszki (ok 650-700g) 1 cytryna odrobina wody 1-2 łyżki rodzynek Przygotowanie: Gruszkę umyj i obierz ze skórki. Usuń gniazda nasienne. Pokrój w małe kawałeczki. Wrzuć do garnuszka i wlej 2-3 łyżki wody. Wstaw na dużym ogień. Zagotuj, co jakiś czas przemieszaj. Gdy gruszki zaczną się gotować, zmniejsz ogień. Cytrynę sparz i obierz ze skórki. Usuń wszystkie

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Jabłka prażone nie tylko do szarlotki

Jabłka prażone nadają się do jabłecznika czy inaczej szarlotki, ale też do innych ciast i deserów, także jako samodzielny deser. Najlepsze są z kwaskowatych jabłek, ale to też zależy od naszych upodobań i przeznaczenia gotowych jabłek. Można je przygotować w postaci musu i w większych kawałkach, jak ja zrobiłam. Mus z jabłek prażonych jest wyrazistszą w smaku wersją musu jabłkowego, który śmiało można podawać większym

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!