Zielone szpinakowe naleśniki jaglane z truskawkami

Wiadomo, że dżem pasuje do naleśników. Domowy dżem truskawkowy lub truskawkowo-rabarbarowy tym bardziej. Ostatnio często używam szpinaku w kuchni, aż mi mąż już kręcił nosem, jednak zrobiłam te pyszne zielone szpinakowe naleśniki i to połączenie bardzo mu smakowało. O szpinakowych naleśnikach przeczytałam u Pani Doroty z Moje Wypieki jeszcze w maju. Jednak po raz pierwszy zrobiłam je w tę sobotę. Niestety

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Tort bounty z truskawkami DLA TATY

Kto nie lubi pysznego batonika Bounty? Ja uwielbiam. Jednak nigdy nie robiłam nic podobnego w domu. Ten eksperyment czyli tort bounty był bardzo udany. Oto mój pomysł na prezent na Dzień Ojca – taki smakołyk na pewno ucieszy każdego tatę! Słodki nieduży tort, mocno kokosowy i czekoladowy, przełamany słodko-kwaśnymi truskawkami, a w środku niespodzianka – krem na bazie pysznej i mega zdrowej kaszy jaglanej.

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Domowy shake śmietankowo-truskawkowy

Shake to zimny napój mleczny, najczęściej serwowany z lodami. Każdy zna shake z McDonalda, ale czy wiemy, co jest w środku? Cóż, nie wiemy. Możemy za to szybko i łatwo zrobić taki w domu – będzie najlepszy na świecie. Możesz wykorzystać do tego domowe lody śmietankowe lub kupne, jak wolisz. Ja zrobiłam shake z pierwszych lodów, które, jak Wam mówiłam, nie wyszły, bo

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Buchty, pampuchy, kluski na parze z sosem truskawkowym

    Buchty znane są nie tylko w Polsce, a ich spotkać je można pod różnymi nazwami: parowańce, kluski na parze, pampuchy, parzaki, pyzy drożdżowe, pączki na parze, bułki na parze. Wszystkie oznaczają to samo: pyszne drożdżowe kluseczki gotowane  na parze pod przykryciem. Nie mylcie jednak z ciastem – określeniem buchty nazywa się też drożdżowy wypiek. Póki co nie robiłam, więc polecam Wam

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Najprostsze domowe lody śmietankowe – bez jajek i maszynki

Czy da się zrobić domowe lody bez specjalnej maszyny? Da się. Za pierwszym razem dałam ciała. Tym razem się udało. Zrobiłam pyszne domowe lody śmietankowo-waniliowe – bez użycia specjalnej maszynki i surowych jajek. Wyszły puszyste, ale nie tak delikatne jak gałki w lodziarniach. Za to nie przesłodzone, z wiadomych składników i po prostu pyszne.   Zaraz po wyjęciu z zamrażalnika były twarde i mniej przyjemne,

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Domowy kisiel z kiwi

Kolejny pomysł na kiwi, tym razem domowy kisiel z kiwi, a tu maj i powinnam pisać o truskawkach. Niestety, te dostępne obecnie są drogie i średnio smaczne. Czekam na lepsze, bo kocham truskawki. Zagoszczą one wraz z borówkami, o ile już je dostanę, na moim torcie urodzinowym za 3 tygodnie. Już nie mogę się doczekać 🙂 Co do przepisu, nic dodać, nic ująć.

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Domowy dżem z kiwi – łatwy, super przepis

Dżemy to owocowe przetwory uzyskane z owoców całych lub rozdrobnionych ugotowanych w dużej ilości cukru. Niestety, najczęściej spotykane dżemy na półkach sklepowych zawierają, poza dużą dozą cukru, syrop glukozowo-fruktozowy, który nie jest wskazany w diecie. Sklepowe dżemy mogą zawierać minimum 35 g owoców w gotowym dżemie. Takie są wymogi. Mało, prawda? Można i warto więc zrobić dżem samemu, gdzie zawartość

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Mus jabłkowo-gruszkowy bez cukru z nutą melisy cytrynowej

Mus z jabłek i gruszek już robiłam w innym wydaniu. Tym razem chciałam go ściąć żelatyną. I mimo sporej jej ilości, nie był tak twardy, jak zakładałam, ale to dobrze – wyszedł idealny i pyszny. Dodatek melisy to nie przypadek. W zeszłym tygodniu mój kochany mąż kupił melisę cytrynową w doniczce. Jaki aromat po potarciu listków! Zaparzona średnio mi smakuje, ale postanowiłam sprawdzić ją

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Kaszka kukurydziana z suszonymi daktylami i owocami leśnymi

Nie robię Zuzi już zbyt często kaszki. Dziś chciałam zrobić jakąś inną, żeby chętnie zjadła. I w ręce mi wpadła kaszka kukurydziana. Jak usłyszała, że dodałam jej ulubione kuleczki (czyli porzeczki, których najwięcej w mieszance owoców leśnych, którą najczęściej kupuję), to leciała ile sił do krzesełka. Zjadła prawie wszystko, a nieczęsto je tyle naraz. Sama z chęcią dokończyłam za nią, bo dzięki daktylom

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Budyń waniliowo-kokosowy z owocami

Miałam ochotę zrobić budyń waniliowo-truskawkowy, jednak coś poszło nie tak i mi się mleko zwarzyło przy gotowaniu z truskawkami 🙂 A że miałam smaka na budyń i obiecałam go już Zuzi, naprędce wymyśliłam budyń kokosowy. Dałam tylko 2 łyżki wiórków kokosowych, jednak było to za mało, stąd większa ich ilość w przepisie. Fajnie byłoby dodać w trakcie gotowania rodzynki. Mi

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!