Szybkie i proste ciasto czekoladowe z orzechami włoskimi

Oryginalny przepis na szybkie ciasto czekoladowe pochodzi z bloga kotlet.tv. Moje jest wersją wzbogaconą orzechami i rodzynkami. Autorce oryginału bardzo dziękuję za przepis. Mój mąż zrobił ciasto czekoladowe w wersji podstawowej jakiś tydzień czy dwa temu, ale nie do końca wyszło, bo piekliśmy w za dużej temperaturze, więc spiekł się i wyszedł lekki zakalec w środku. Nasz piekarnik działa nie najlepiej. […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Kruchy placek z jabłkami, gruszkami i czekoladą

Dwa przepisy, a tyle możliwości. Placek z jabłkami, gruszkami i czekoladą powstał jako kolejna wersja kruchego placka na podstawie przepisu Pawła Małeckiego. Niezbyt skomplikowana, przyjemnie słodkie i w sam raz na jesienne popołudnie do kawy lub herbaty. Polecam! Sprawdź poprzednią pozostałe wersje ciasta tutaj i tutaj.   Składniki na blaszkę ok 21 x 25cm:   […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Bardzo kruchy placek czekoladowo-waniliowy z owocami leśnymi

 Mój przepis na kruchy placek czekoladowo-waniliowy to połączenie dwóch przepisów Pawła Małeckiego. Pianka pochodzi z przepisu na puszysty placek borówkowy. Do niego potrzebne było ciasto kruche, które miało się schładzać nawet 2 godziny w zamrażalniku. Nie miałam na to czasu. Dlatego wymieniłam je na to sprawdzone w innym moim przepisie (Torcik kokosowo-owocowy), również wzorowanym na przepisie […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Sernik w czekoladzie – tort na roczek córeczki

Wczoraj był wyjątkowy dzień w mojej rodzinie. Moja Zuzia właśnie skończyła roczek. 🙂 Z tej okazji upiekłam pyszny sernik i stworzyłam mały torcik. Córka nie ma uczulenia w zasadzie na nic, więc z czystym sumieniem mogę podać jej kawałek tego cuda. Co prawda nie dostała całej czekolady widocznej na  jej porcji, ale prawie połowę – […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Torcik kokosowo-owocowy

Oryginalny przepis jest autorstwa Pawła Małeckiego – placek kokosowo-malinowy. Robiłam to ciasto w wersji oryginalnej z malinami mrożonymi, robiłam też ze świeżymi truskawkami. Pycha 🙂 warto pamiętać, żeby zmniejszyć ilość cukru w cieście przy słodszych owocach. Planuje następnym razem dodać do masy rodzynki i / lub orzechy. Smacznego! Składniki na tortownicę o średnicy 24cm: Ciasto […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Szybki tort bez pieczenia – gdy nie masz czasu na pieczenie

Szybki tort bez pieczenia   Przepis na ten prosty tort bez pieczenia to jeden z pierwszych przepisów opublikowanych przeze mnie na blogu. Piekłam już wcześniej, ale w tamtych latach często używałam gotowych kremów z proszku czy gotowych galaretek. Można i tak robić, ale smaczniej wyjdzie po domowemu. Dziś już zapomniałam jak smakuje krem z proszku, wolę ten na bazie śmietanki […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more