Babeczki marchewkowe z bananem i czekoladą

W końcu mi się udało! Kilka razy próbowałam zrobić ciasto marchewkowe, jednak w zeszłym roku wychodził mniejszy lub większy zakalec. W tym roku pierwsza próba też nie wyszła za dobrze. Jak dla mnie ciasto było za tłuste, a jednak trochę za suche. Kilka dni przed upieczeniem babeczek marchewkowych znalazłam fajny przepis na czekoladowe ciasto robione […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Tarta z gruszkami i kardamonem

Zebrało mi się trochę gruszek, które choć lubię, ciągle zapominałam jeść, a ogólnie u nas to obecnie jabłka i banany wiodą prym. Miałam na gruszki kilka pomysłów, ale nagle pomyślałam o cieście i bach, pyszna tarta z gruszkami gotowa. Bardzo prosta do zrobienia. Samo przygotowanie i pieczenie zamyka się w 1 godzinie (plus schładzanie). Ja jednak robiłam na raty, […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Tort czekoladowo-wiśniowy z borówkami

Niewiele zrobiłam w życiu tortów, ale tort czekoladowo-wiśniowy był najłatwiejszy i najszybszy w przygotowaniu oraz najsmaczniejszy! Naprawdę, dawno nie byłam tak mocno zadowolona z efektów moich słodkich wyczynów w kuchni. W weekend świętowaliśmy urodziny męża, nie mogło więc zabraknąć domowego tortu od żony. W planach miałam dwa różne kremy, ale koniec końców zostałam tylko przy jednym kremie. Przygotowując go, trochę pomogłam sobie […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Spacer po lesie – Sernik na zimno z borówkami i czerwoną porzeczką

Chociaż uwielbiam serniki pieczone, to i taki sernik na zimno lubię zjeść dla odmiany właśnie latem. Na rodzinny obiad odpustowy zrobiłam więc pyszny, lekki i bardzo prosty sernik na zimno z borówkami i z czerwoną porzeczką. Chciałam dać jagody zamiast porzeczek, ale robiąc zakupy ok godziny 13 w sobotę już ich nie dostałam. Miałam mrożoną swojską czerwoną porzeczkę […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Tort z owocami lata

Tort z owocami lata to dość szybki i mega owocowy deser, który można jeść i jeść… W końcu tyle w nim dobrego i zdrowego, że można przymknąć oko na kaloryczną śmietankę. Zamiast piec biszkopt (co jednak polecam), można kupić gotowy potrójny spód tortowy. Ja pierwszy raz robiłam to ciasto właśnie z kupnego biszkoptu, bo wtedy jeszcze nie umiałam […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Tort truskawkowy bez pieczenia

Uwielbiam truskawki i pyszne torty. Tort truskawkowy bez pieczenia jest niewątpliwie świetnym rozwiązaniem, by pogodzić te dwie miłości. Co prawda bardziej lubię takie prawdziwe torty, na biszkopcie, z kremem, ale w upalne dni fajnie zrobić coś innego. Póki mamy sezon na truskawki, warto sięgnąć po ten przepis. Przyznaję, że zamysł miałam nieco inny, ale robiłam ciasto […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more

Jaglana tarta czekoladowo-kokosowa z ananasem i żurawiną

Pomysł na tartę przyszedł mi do głowy, gdy niedawno oglądałam Dzień Dobry TVN i usłyszałam o jaglanej tarcie kawowej. Momentalnie wpadłam na własny pomysł i tak powstała niezwykła jaglana tarta czekoladowo-kokosowa. Początkowo chciałam ją zrobić na zwykłym mleku, ale jakiś czas wcześniej poznałam u Olgi Smile sposób na zrobienie w prosty sposób domowego mleka kokosowego. I zrobiłam je samodzielnie […]

Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!

Read more