(Nie)zwykłe kotlety schabowe moczone w mleku
Składniki na 2 porcje: 2 plastry schabu bez kości (po ok 100 g) szklanka mleka 1 małą cebulę sól pieprz mielony 1 jajko bułka tarta olej...
Read MoreKisiel z jabłek i gruszek z rodzynkami i płatkami owsianymi
Składniki (na 4 małe porcje lub 2 duże): 2 jabłka 1 gruszka odrobina soku z cytryny 2-3 łyżeczki rodzynek 1-2 łyżeczki płatków owsianych (mogą też...
Read More
Kruchy placek z jabłkami, gruszkami i czekoladą
Dwa przepisy, a tyle możliwości. Placek z jabłkami, gruszkami i czekoladą powstał jako kolejna wersja kruchego placka na podstawie przepisu Pawła Małeckiego. Niezbyt...
Read More Domowa sól ziołowa
Sól ziołową śmiało można kupić gotową w sklepie, jednak jest dość droga i zawiera glutaminian monosodowy i czasami inne dodatki, np. cukier czy kwas...
Read MoreDuszona wątróbka drobiowa z cebulką
Składniki na 3 porcje: 500g wątróbki drobiowej 2 średnie cebule pieprz mielony i sól ziołowa lub zwykła łyżka masła kilka łyżek oleju...
Read More Pulpety paprykowe w sosie
Dość proste do zrobienia, delikatne, chude pulpety w sosie paprykowo-śmietanowym. Idealne na rodzinny obiad niedzielny lub w tygodniu. Dzięki obtoczeniu w papryce pulpety inaczej...
Read MoreZupa krem brokułowa z serem topionym
Składniki na 4-5 porcji: 3-4 marchewki 2-3 pietruszki 1 seler mały 1 kalarepa 4 ziemniaki nieduże 500 g brokułów świeżych (opcjonalnie mrożonych) 100 g serka topionego, dobrej jakości,...
Read More
