Domowy shake śmietankowo-truskawkowy

Milkshake to zimny napój mleczny, najczęściej serwowany z lodami. Każdy zna shake z McDonalda, ale czy wiemy, co jest w środku? Cóż, nie wiemy. Możemy za to szybko i łatwo zrobić taki w domu – będzie najlepszy na świecie. Mój domowy shake to wersja bez dodatkowego mleka, bazuje na lodach śmietankowych. Możesz wykorzystać do tego domowe lody śmietankowe lub kupne, jak wolisz. Ja zrobiłam shake z pierwszych lodów, które, jak Wam mówiłam, nie wyszły, bo nie mieszałam ich podczas zamrażania. Do shake’a idealnie się nadawały. Nie wyjęłam ich przed robieniem shake’a, więc był zbyt zmrożony na początku. Przy drugiej próbie byłam mądrzejsza. Shake z lekko odmrożonych lodów smakuje najlepiej. Możesz go zrobić nie tylko z truskawkami. Z samych lodów będziesz mieć shake waniliowo-śmietankowy. Próbowałam robić z arbuzem i bananem. Z samym bananem mi smakowało, ale z dodatkiem arbuza już nie szczególnie. Jednak może Tobie zasmakuje taka kombinacja? Smacznego!

 

Składniki na 2 porcje:

 

  • 400-450 ml domowych lodów waniliowo-śmietankowych (ok połowy porcji z tego przepisu)
  • szklanka świeżych truskawek
  • kilka całych truskawek do dekoracji

Przygotowanie:

 

  1. Lody wyjmij najlepiej z pół godziny wcześniej do lodówki lub na kilkanaście minut w temperaturze pokojowej. Łatwiej je będzie zmiksować, a shake będzie miał przyjemniejsza konsystencję.
  2. Truskawki umyj i obierz z szypułek.
  3. Wrzuć lody i truskawki do malaksera lub wysokiego naczynia i blenderem zmiksuj na gładko.
  4. Przelej do wysokich szklanek. Udekoruj świeżymi truskawkami i od razu podawaj.

Truskawkowe szaleństwo 2016 Milion smaków truskawek - edycja trzecia Piecz - tak od podstaw

Jestem Ania, mocno nieidealna matka, kucharka amatorka i samouk oraz roztargniona blogerka. Bloguję, bo kocham dzielić się swoimi przepisami i poradami. Bloguję, bo to moja pasja. Bloguję, by odetchnąć od domowych obowiązków i rozwijać siebie. Cały czas się uczę i w kuchni, i w blogosferze. Mam nieskromne plany zajmować się blogowaniem całe lata i to zawodowo. Bez Ciebie, Czytelniku. mi się nie uda. Dziękuję więc, że ze mną jesteś. Miłego dnia!
Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!