Malinowa owsianka – zdrowy dodatek do jogurtu

Malinowa owsianka to smaczna propozycja na szybkie śniadanie, drugie śniadanie czy podwieczorek. Świetnie skomponuje się z jogurtem naturalnym lub serkiem homogenizowanym naturalnym. Ja i Zuzia uwielbiamy rodzynki, więc dodajemy je do większości deserów. To danie też posypałam rodzynkami: porcję Zuzi (w dużej miseczce) i swoją (mała, na smaczek, bo owsiankę zrobiłam przede wszystkim dla córci). Ilość cukru zależy od naszych preferencji i od słodkości owoców. Ja jeszcze używam mrożone, bo póki co nie ma świeżych polskich malin. Mrożone są raczej kwaśne. Nie mogę się więc doczekać świeżych swojskich malin – planuję kupić sadzonkę i posadzić na balkonie. Jest u mnie bardzo słonecznie, myślę, że jesienna odmiana świetnie się sprawdzi. A co swoje to swoje. Nie musi być dużo, ważne, by było. A jak się uda, to za rok posadzę drugi krzew. 🙂 Mam też truskawki, mam nadzieję, że tego roku będą bardziej urodzajne. Kocham wiosnę i lato. 😀

 

Składniki na 1-2 porcje:

 

  • 1 szklanka malin świeżych lub mrożonych
  • 2-3 łyżeczki cukru lub miodu
  • 1-2 łyżeczki wody
  • 4 łyżeczki płatków owsianych

 

Przygotowanie:

 

  1. Maliny wrzuć do rondelka, zasyp cukrem i zalej wodą. Jeśli masz miód, lepiej dodaj go do gotowej już owsianki, lekko przestudzonej, aby nie stracił swoich właściwości zdrowotnych.
  2. Rondelek wstaw na mały gaz. Duś, często mieszając, aż owoce świeże puszczą sok, a mrożone zaczną się rozmrażać i puszczać soki.
  3. Wsyp płatki owsiane. Gotuj 2-3 minutki, cały czas mieszając. Gotowe!

 

Jestem Ania, mocno nieidealna matka, kucharka amatorka i samouk oraz roztargniona blogerka. Bloguję, bo kocham dzielić się swoimi przepisami i poradami. Bloguję, bo to moja pasja. Bloguję, by odetchnąć od domowych obowiązków i rozwijać siebie. Cały czas się uczę i w kuchni, i w blogosferze. Mam nieskromne plany zajmować się blogowaniem całe lata i to zawodowo. Bez Ciebie, Czytelniku. mi się nie uda. Dziękuję więc, że ze mną jesteś. Miłego dnia!
Spodobał Ci się wpis? Podaj dalej!